Грязь во фритюре
Затвердевшая грязевая масса, зажаренная на сковороде.
Снаружи хрустит, а внутри почти сырая.
Рецепты
Грязь во фритюре
Открыть рецептМесто изготовления
- Время изготовления
- 50 сек.
Ингредиенты
Продукция
Грязь во фритюре1 кгИспользуется температура продукции изготовителя.
Пищевая ценность
- Калории
- 1 050 ккал
- Качество
- 0
- Базовая мораль
- 0
Ожидания от еды и черты дупликанта могут изменить бонус от приёма пищи.
Хранение еды
| Температура | Обычная атмосфера | Стерильная атмосфера | Загрязнённая атмосфера |
|---|---|---|---|
| Без охлаждения | Циклов: 4Циклов: 8 | Циклов: 5,71Циклов: 11,43 | Циклов: 2,35Циклов: 4,71 |
| ОхлаждённоеНиже 4 ºC | Циклов: 8Циклов: 16 | Циклов: 20Циклов: 40 | Циклов: 3,33Циклов: 6,67 |
| Глубокая заморозкаНиже -18 ºC | Циклов: 13,33Циклов: 26,67 | Не портится | Циклов: 4Циклов: 8 |
Сроки рассчитаны для свежей неупакованной еды без консервирующих специй. Эффекты температуры и атмосферы складываются.
Стерильная атмосфера
Загрязнённая атмосфера
В газе или жидкости учитывается меньшая из температур еды и клетки. В вакууме важна только температура еды. Работающий холодильник также охлаждает пищу.
Учитываются клетка с едой и клетка над ней; действует менее благоприятная атмосфера. Сохранённая, обезвоженная или погребённая еда защищена от этих базовых эффектов порчи.
