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봉봉나무는 영하의 온도에서도 잘 자랄 수 있도록 개발된 우뚝 솟은 식물입니다. 독립적으로 기능하는 여러 개의 가지가 밝은 빛을 합성하여 영양분을 속이 빈 중앙의 중심부로 퍼지게 하는 것이 특징입니다.
나무가 완전히 생장하면 중심부는 소화 효소를 분비하여 잉여 영양분을 분해하고 이를 진하고 달콤한 유체로 저장합니다. 이 액체를 수크로스로 정제하여 고급 식품을 생산하거나 스피곳물범 목장을 유지하기 위해 그대로 사용할 수 있습니다.
봉봉나무는 일반적으로 눈엣가시로 여겨지며, 그 맛있는 과일이 아니었다면 근절되었을 것입니다.