毛刺花

食用性植物

毛刺浆果的卡路里含量高且生长速度相对较快，因此被广泛栽培。由于其可食用果实外表包被着密集的倒刺，因此食用之前需要做特别处理。实际上，“毛刺浆果”一词用词不当，因为它不是植物学定义的“浆果”，而是由许多小型果实组成的聚合果。